冯兴才的烧烤培训成功路 竟然是从一斤肉烤出的

来源:互联网新闻 时间:2020-04-29 14:11

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不要看到现在的烧烤市场潜力无限,烧烤培训热火朝天,可是里面还隐藏一段感人的故事。那就是冯兴才靠一斤肉,捡人家一个破炉子,站街边、勤学苦练,研究绝活,靠烧烤起家,烤出了大财路,而且还引领着上万的学徒大军,挺进国内外市场,成为特色烧烤的主打品牌,快速稳定创业的热门项目。

行业内的人都称冯兴才是烧烤大王,烧烤培训的传奇人物。是真的吗?

去年《新民网》就报道,有记者已经刨根问底了。

一,冯兴才乃何方人士?

笔者到重庆的确找到了他老家的亲戚朋友。都知道这个人胆子大,好吃,12岁时就指使别人将一头羊打死架在柴火上烤了。据他亲戚说:“那个时候家里穷,煮面没有调料,可是冯兴才就是凭借着田地里长出的土里吧唧的东西,捣鼓着煮的面条,连隔壁邻舍的乡亲们都特别地喜欢吃。”

二,冯兴才亲手做过烧烤吗?

据记者介绍,冯兴才那壮实,淳朴,诚实,温和,文静的样子,怎么看也不像是个做烧烤的。还真像一个校长或老板的气派。但是他伸出左手时,我就必信无疑了,因为那多处的刀疤就证明了网上所说的他是切肉时留下的。他说这些刀疤是以前我没有经验所致,现在脆香烧烤技术成熟了,从选料,清洗,切,调味,穿串,烤制等一系列的工艺都有规可寻了。这么多的学员没有一个像我的这只手。在湖北黄梅县,笔者了解到30岁以上的人,说起冯兴才都知道他是烤肉串的,做烧烤很好吃。

三,脆香烧烤是冯兴才一手研究的吗?

冯兴才最初的脆香烧烤名字定为是脆酥烧烤,可是被吉林《现代营销》杂志社宣传时误写为脆香烧烤,文章已经出来了,歪打正着,脆香烧烤品牌就一直火爆大江南北。2005年知名期刊《致富时代》李社长评论说:“脆香烧烤的出现,改写了中国烧烤的历史,是特色烧烤培训的典范。”

四,脆香烧烤肉串真的越烤越大吗?

《新民网》报道记者找到冯兴才师傅时,还亲手做了麻辣牛肉串,香辣猪肉串,酱香排骨,九龙烤鱼等10多个品种,确实有颜色金黄,香飘四溢,口齿留香,酥香化渣,回味无穷的特色,肉串像魔法一样地越烤越大,真神奇。

五,脆香烧烤学员生意好吗

好口味自然有好生意,这是餐饮必然趋势。记者实地考察了几个学员,他们的脆香烧烤生意真好。河南杨雪松50多平米烧烤店天天都是人满为患,每月流水都能够做到20多万;吉林马国华2003年投资40000多元开的脆香烧烤店,现在已经拥有3套高档大房子,车子,存款,在当地算是一个响当当的上流人物了。

冯兴才2000年率先成立了兴鑫美食坊,第一个小吃培训项目就是脆香烧烤,学校在冯兴才的带领下,一直秉承用户第一,扶上马,送一程的宗旨。对学员承诺,凡是来人考察各项技术的朋友,可带好你本地同类最好吃的食品与该部的比较:如谁的产品在色泽、口感、香味、造型、回味等六大指标,如有四项超过兴鑫美食坊的:经行家鉴定,当即奖励现金10000元.。实际上,10多年兴鑫美食坊没有赔偿过学员一分钱。冯兴才还制定了严格的管理制度,要求师傅要细心,耐心,认真对待每一个学员,实践为主教会技术。真正让脆香烧烤培训帮助创业投资人士走上成功之路,尤其是和八碗香果面组合经营效益更是成倍增长。

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